[游记]梯田之上 美味之下

我的龙脊这样累，这样累！这样累！

我的龙脊这样美，这样美！这样美！

我的味蕾更如龙脊一样，不断不断的向上攀升，又如龙脊之水，涎涎流动，绵绵不断~~

由桂林到大寨景区入口用了近四个小时，山路很弯，龙脊梯田的路却并不难走，一路都铺著石阶，只是石阶比较狭小，穿行在梯田之间，要小心滑脚掉进泥田里。 很多5岁6岁的小朋友都是自己乐嘻嘻的一路从田头寨走到金佛顶，并神彩奕奕，恨不得要请她们帮忙背包了。对他们的父母真是佩服！由小孩年纪小小的便出来磨练，见识大千！有这样的家长真是好呀……

龙脊很美，层层叠叠，高低错落，线条行云流水，规模磅礴壮观。从侧峰向上眺望，形似游龙，名副其实的“龙脊”。大自然的力量和人类智慧的结晶品如此宏大优美的呈现，在向所有人讲述：人类与自然和谐相处的故事。

这里的梯田引用活水，用竹筒作分流工具，从山顶层层的引下山。很古老的智慧。但是我找不到活水的源头，希望有人找到后告诉我哟~~端午前去的，有些早了，只有一小部份梯田放了水，还不是最壮观的时候。但是见其微便可知其宏了。

有很多当地的背客在路上游说帮你背行李，这是他们谋生的需求，但是面对他们想赚钱的渴望，我还是希望让自己的身体和心灵在跋涉的旅途中经受双重的疲惫与透支，在沉甸甸的劳累中收获某种满足和安全感。

爬上了最高观景台之金佛顶，从苗寨大婶手里买一条绿豆冰棍，穿过摄友们的大炮高枪。找个开阔地，盘腿坐下，定下心来。便可在冰凉的绿豆甜味中享受著淡淡泥土味的清风，土地里的野花红黄橙蓝，身边的人笑语轻言， 正是人生美好时。不必慌著要用手中的卡喳来帮你留住太多的光影线条，用心来感受一段好时光，也显柔软。

摄友们请了些当地的阿姨们，穿著民族衣服，背著筐，作流动背景，在田梗上来来回回，来来回回的走动。我们也顺道享受免费的模特。只是看著这些苗寨妇女，在世辈辛勤劳作著的薄薄的田梗上，被摄友们吆喝著走这边，走那边，心里隐隐的有所缺失。

白天阳光晴好，但是傍晚的时候一大片的乌云遮日，看西山日落，红霞映水，要待下次了。 和阿J提早下山，这可爱的女生拿著Leica D-lux一路上欢乐的拍梯田，拍禾苗，拍野花，拍野果，乐不可支。其实摄影的乐趣也无非如此吧：拍自己喜爱的，感动于生命，并享受你的拍摄时光。

回程的路上，经过一条木桥，很多人在那里憩息。旁边小店里的冰棍价格不菲，但是小礼品却相当便宜，披肩也就十几块，小挂袋5,6块可以成交，手工和成色似乎还不错。

有一些背背筐的老婆婆沉默的蹲在一边等待雇主，他们脸上布满岁月沧桑的印痕，表情漠然，眼神迷离。耳朵被出嫁时便一直带着的沉沉的银耳环垂出一个大洞。是很好的摄影材料。想了想，吃完冰棍直接走了。打扰了净土，不想再打扰她的生活了,虽然我们明显的已经扰乱了这一切。

回到田头寨，正是晚饭时间。我和阿J很自然的走到了稻香楼。正确的开始是成功的一半。 我俩力量单薄，如果点菜吃饭，肯定不能满足我大胃口的需求。一对甜密的小情侣和一对四川来的秀气母女落入我的搜索中，赶紧对他们动之以食情拉拢聚餐。立刻从小木台换成大饭桌，放开手脚点了一大桌菜。

妈妈说的话：越劳累，就越能体会食物的美味……

我说的话：越等待，便越能体会食物的美味程度……

6点18分开桌，等到八点多才第一道菜，不过，当鸡汤的香气扑鼻而来时……流涎^-^！ ……流涎^-^！这等超美味的走地鸡火锅呀~~~ 这等待太值了！

配菜一道附上：东瓜薄片生脆，小白菜爽口，糖蒿嫩甜，天然豆腐溜滑。

再来个笋干炒肉片，再来个青红椒爆炒五花肉~~

再来米酒一壶……

啧啧啧……这鲜活甜美的食味的幸福，让我冲动的想拿支电筒出来，高吭山歌一曲……

只是忧虑到隔壁两桌等待了二个小时仍未上菜的心情，还是乖乖的再回到我的幸福堡里大快朵颐……

不管它们是不是农家自种菜，这味道也绝不是大都市摆在冰柜里的有机蔬果所能比拟的，几个陌生的人，在这个小农家里非植物油炒出来的香气里，在自家粗米酿出的甜酒里，纠结于味蕾的幸福冲激，熟络到自家人似的，大块吃肉，大碗喝酒……俺在一刻就是幸福的自由人……

小店里的灯暗黄暗黄，外面的天黑黝黑黝；田里的小动物呱呱哇哇，路人的人开始归家。真的很喜欢这浓黑浓黑的夜色，让人的心如此沉静……

想起白天阿J去寻找美景的时候，我拉了张木椅斜躺在小店门外的空地上：店家的黄狗懒懒的打盹；煮过的粗米饭晾晒在瓦台上，在阳光下悄悄的发酵；梯田上流动的水声清亮，凉风丝丝的从脚边溜过……伸出手来抓一抓，似乎就可以把静默光阴握在手里……不知不觉的睡著了，清梦有风。

这是原始而简朴的生活，这里店家的手机都乱摆，大门敞开，彼此熟络。我不能放下我既有的，但可以在这期间寻找一些我所缺失的，感受并感动于它们的美好。对于喧嚣的生活，不知道要容忍到什么时候，但日后想起这些午后的安静与甜美，这刻的温柔，我相信我会走得更坚定，因為必定会更多更美好的东西在某个你还不知道的地方等著你……

谢谢阿J的陪同，一个懂得生活，并用心感受生活的智慧朋友，祝你幸福！

谢谢龙脊的良辰美景，美味佳肴。希望山常青，水常绿！

(龙脊梯田)