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[游记]我的天下名泉寻访记 |
| 2010-07-06ctrip.com |
| 天下第一泉镇江金山中泠泉。昔日金山在滔滔长江中，中泠泉的泉眼也在江心，取水十分不易而显得格外名贵。汲水必须选择风平浪静之时，由熟练船工驾一叶扁舟到江心，找准泉眼，然后把特制的铜壶由绳索系着壶梁和壶盖慢慢垂下，到一定深度，觉得是泉眼了，然后用绳子揭开壶盖，汲满泉水，再慢慢上盖，吊出水面，这才汲出真正的中泠泉水，非常神秘。清代道光年间，金山上岸与镇江陆地相接，中泠泉眼一度迷失。直到1869年重新发现泉眼，在四周砌石为池，蓄水保护。现在中泠泉水仍十分清冽，可见泉眼涌出的丝丝细流。在泉池旁的中泠阁，可以品尝由第一泉烹制的茶水。PS.中泠泉和金山公园联票50元，可从金山寺坐船前往30元/人。也可从金山公园沿一泉路步行到达。镇江的国宾馆一泉宾馆就在旁边。 天下第二泉无锡惠山泉，相传二泉水才是真正的天下第一，只因树大招风，才故意名列第二如同兵器谱上的小李飞刀。二泉水发源于惠山若冰洞，后流入上池（方形，味甘，汲水只取上池），中池（圆形）和下池（有石龙首），三池有暗渠相连。当年惠山寺僧人在二泉旁开创竹炉煮泉，用竹子编制的方型小炉，枯树枝叶作燃料，文火攻水，以待泉水将沸时沏茶为最佳。遗憾的是过度的地下采水和水质污染让千年不涸的二泉水在今天终于成为一个传说。现在到二泉只能听一曲《二泉映月》聊已自慰了。PS.二泉在锡惠公园（联票45元）内惠山寺旁，从古华山门入，还可以参观著名的江南园林寄畅园。 天下第三泉苏州虎丘石泉，又叫陆羽井，传说茶圣陆羽晚年在苏州寓居时开凿，在虎丘千人石侧的一座小院内，井口一丈见方，四面石壁不连石底，井下泉水寒碧和虎丘剑池相通。今可观而不能饮。PS.虎丘（60元）内古迹众多，除了第三泉外还有云岩寺塔（虎丘斜塔，苏州的城标）。虎丘山门外可坐船游览七里山塘（30元/人）。 天下第四泉丹阳观音山玉乳泉，原丹阳城北观音山广福寺观音殿前（今丹阳建材总厂内），传说此泉“色类牛乳，甘冷冰齿”，当地人用来酿造丹阳黄酒。PS.丹阳属镇江，此泉偏僻，未曾访得。 天下第五泉扬州大明寺井水，现瘦西湖北门外大明寺西苑内。有两口井，一口在假山内，一口在湖池中央。旁有茶舍，用五泉水，存疑。PS.大明寺（45元）内除第五泉外，还有平山堂，鉴真纪念堂可以游览。附近还有观音山（隋炀帝迷楼旧址）和唐扬州城遗址公园。 关于天下名泉的排行榜，有多个版本。像号称天下第一泉的还有济南趵突泉，江西庐山康王谷水帘水，第三泉有杭州虎跑泉等。我取的是唐人《煎茶水记》。品评的依据主要是泉水味极甘冽醇厚，满杯水隆而不溢出。 |
| 转自:http://destguides.ctrip.com/journals-review-d10-r1300055-journals.html196阅读 |
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