贵州自由行纪实第一天（2010.07.22）： 深圳-贵阳-黔灵山-弘福寺-甲秀楼-贵阳（飞机）乘机（深圳/贵阳：CZ3435（12：55/14：30）抵达被誉为“森林之城、避暑之都”的贵阳后，感受当地凉爽宜人的气候，和丰富多彩的山城生活。首先游览“市徽”甲秀楼，它建于明万历年间，南明河中翘然挺立，烟窗水屿，如在画中。登楼远眺，四周景致，历历在目。后游览国家“4A”级景点、中国最大的市内森林公园——黔灵公园，公园内古木参天、植被茂密、空气清新，更有贵州最大的古刹——弘福寺。晚可至合群路、陕西路自费品味让人目不暇接的上百种小吃。（由于飞机晚点的缘故，下午参观的行程全部没有实现，17：10才到达贵阳机场，只好打的士回酒店入住。的士司机很不老实，讲价要了我们45元，其实打表才35元左右。）住宿：晚上住宿在贵阳林城大酒店（340元/天），酒店硬件条件还不错，就是服务意识、态度差了些。在酒店的事情安排妥当后，就出来走走，找吃晚饭、明天坐车的地方。由于人生地不熟，找了个干净的饭店吃饭，点了七八个菜，多数是辣的，我是习惯的，可其他人都是广东人不吃得辣，花费220元。吃完饭后，到处走走，才发现在大排挡吃要便宜很多。走了一段路，发现了到体育馆客运站的公交车，我们住宿的贵阳林城大酒店门口就有一个站，就决定明天早上坐公交车到体育馆客运站，再坐车去黄果树。第二～三天（2010.07.23～24）： 贵阳-黄果树瀑布-天星桥-陡坡塘瀑布-贵阳第二天吃完早餐结帐后已经九点多了，出来酒店门口等公交车，可是贵阳的公交车人满为患，我们又背着行李，只好打的士到体育馆客运站，花费15元。坐10：30开往安顺的车，票价36元/人，12：15到达。再坐12：20开往黄果树的车，票价13元/人，13：50到达。在黄果树票务中心下车，就有的士司机在拉客。黄果树的门票是180元，可以游览三个景点（黄果树景区/天星桥景区/陡坡塘景区），而且是在两天内通用。经过讲价包两辆的士两天一共300元，司机会来接的，最后结束时付钱。（三个景区间有观光游览车，50元/人。我们有七个人，其中一位七十多岁的老人，两位十一岁的小孩，黄果树的门票老人和小孩是免费的，这点比全国很多地方做得好！）。我们坐着的士车来到徒步塘景区，景区吃饭还是比较贵，简单的午饭花费110元。吃过午饭后，进入景区游览逶迤100多米长的钙化滩，和又被称为“吼瀑”的陡坡塘瀑布，《西游记》最后师徒四人在瀑布上走的镜头就是在这里拍的。这里倒是游览半个小时即可。只是天公不作美，时不时下下雨，雨倒不大但是也烦人。从陡坡塘景区出来后，的士司机拉我们回黄果树镇，我们要在黄果树镇住一晚，他们自己的村房，230元（2间5个床）/天。（后来发现原来以为老实的农家还是骗了我们，都可以找到80元（1间2个床）/天。）把住房、行李安顿好后，我们又乘坐出租车到天星桥景区，天星桥景区看天然盆景园、美女榕、鸳鸯藤、天星洞、水上石林、银链坠潭瀑布等。银链坠潭瀑布也是气势磅礴，可惜下雨水多，天星桥景区后半程（天星洞、水上石林、银链坠潭瀑布）没有看到。黄昏时原路返回黄果树镇，在农家吃晚饭，还是那些瀑布鱼、蕨菜、农家菜，花费105元。第三天早上简单吃了几根玉米，乘坐出租车到夜郎洞景区（临时加的，的士司机追加了80元（两辆的士））。在途中经过石头寨景区，全部是石头做的，形成一派独特的山村美景。夜郎洞景区门票是120元，老人、小孩有优惠，只收30元的船费。进去后才后悔，令人失望。看完夜郎洞回到黄果树镇已经12点多了，在大排档吃饭花费105元。吃了午餐后进黄果树景区参观，亚洲第一大瀑布—--黄果树瀑布的确壮观，参观的人是络绎不绝。随后我们在景区门口等车到安顺，在安顺坐车回贵阳。车的班次很多，也很方便，只是3点多才从大瀑布景区出来，拿好行李坐车回到贵阳已经7、8点了，还好天色没有黑。我那朋友嫌我订的房贵，就叫我不要订，到了贵阳再来找，可是到了贵阳已经晚了，找了几家都没有床位了，只好让我订。我临时在携程网上订了贵阳南翔酒店，可是到了酒店却说没有房间了，真是好事多磨，携程帮我订了贵阳阳光酒店（230元/天），离南翔不到800米，可晚上我们不知道路，问人也不知道，最可气的是的士司机都不知道，贵阳的服务人员的素质真是差。等啊等，终于来到了阳光酒店，安排妥当后去吃晚饭，花费187元。第四天（2010.07.25）：贵阳周边休闲游第四天吃过早餐，在酒店门口乘坐公交车，到了河滨公园后再乘坐到青岩古镇的直达车。在河滨公园等待乘坐到青岩古镇的直达车，人多要排队，而且等点发车，每20分钟发车，不是很方便。我们等啊等，12点左右才出发，到青岩古镇已经快1点半了。那是古镇的北门，门口有许多小孩说可以带我们进去，只要给30元就可以，买票的话30元/人。我们就让小孩带进去，然后走南北那条主街。顺着古镇的街我们慢慢走，慢慢看，挑了些礼物，中餐在古镇里吃，有个特色菜：青岩卤猪脚花，总共花费105元。等我们从北到南，再从南到北出来时，已经接近4点了，好彩一出来就有一辆青岩回贵阳的车。来回公交车花费7元/人。到了贵阳已经5点半了，我订的酒店要求我们6点要到（还是我那朋友舍不得花钱），她还想坐公交车，那肯定来不及的。最后还是决定打的士，谁知道的士司机还是那么乌龙，我们要住宿的是如家快捷酒店（解放路店）（170元/天），可他拉我们到（遵义路店），真是气死。等我们安排好酒店，已经7点多了，就出来找地方吃晚饭。走了几条街，解放路、遵义路都没有找到合适吃饭的地方，最后买了几个公仔面当晚餐，花费38元。（后来在酒店发生一点意外，晚上1、2点时，有个小偷想爬进5、6楼的房间来，好彩没有睡死，听到动静就醒来了，小偷也吓得快速逃离。现在回想起来心都还惊惊的。）第五～十一天（2010.07.26～08.01）：贵阳遵义游第五天（2010.07.26）朋友不想玩了，昨天晚上就订好回深圳的机票了（晚上8点多的飞机），所以早上也没有急着起床，睡了个懒觉。10点多起床，洗刷整理好退房后一起吃饭，那家饭馆11点才开业。我们进去点了几个菜，有好几个是不辣的，朋友这一餐是吃得最合口味的了，花费145元。吃完饭后朋友送我们到体育馆客运站，他们继续逛街，等晚上8点多的飞机，我们就坐12:30开往遵义的车，15:00到达遵义，票价59元/人。到遵义后打的士回到华雅酒店入住。华雅酒店离遵义会议会址100米左右，周围很多吃的，交通也方便，酒店是准三星级的，条件不错就是没有电脑，但有宽带。乘着在酒店休息时，给在遵义的二嫂通了个电话，告诉她我们来到了遵义，入住了酒店。她很高兴说晚饭时过来带我们去吃。我们打算第二天上午参观遵义会议会址, 听说省外的人需凭身份证领取遵义会议会址的参观券, 每天发放1000张。 我就先到遵义会议会址去领参观券了。来这里参观的人并不多, 当天领参观券参观，不需要提前领，我就回到酒店等嫂子的消息。5点半的样子，嫂子来电话说到了酒店大厅，我们就下去和她们会合。一到大厅就看见嫂子和她的儿子、母亲，甚是高兴，她们三人来和我们一起去吃饭。吃饭的地方很近，名字叫“酸婆婆”（名字很得意）。进去嫂子要了个包房，点了很多菜，不贵很便宜，又不辣。我们来贵州几天也没有点到这么好吃又便宜的菜，这真是还要会点菜的，不然也没有口福。早就听说贵州小吃出名，不过要能够吃辣，我能够吃辣。嫂子说等二哥过来时再带我们去吃各种好吃的。我们慢慢吃也没有吃完，只好打包回去。嫂子说在她的地头哪能让我们来买单呢，不贵花费才380多元。我们个个都饱饱的，就出来在遵义会议会址附近走走，这里有休闲广场、百货商场，傍晚时人一下子多了起来，比贵阳的人还热闹，嫂子说遵义人很会享受，舍得吃、舍得穿。逛了一会就分手了，嫂子说好等我们明天上午参观完遵义会议会址后，她带我们去红军烈士陵园参观，然后回酒店退房到她的别墅去住。第六天（2010.07.27）我们8点多起来洗刷，吃完早餐就到遵义会议会址去领参观券，来这里参观的人并不少，我们进去一路看，带小孩来也是让她对革命历史有所了解，虽然她不是很懂。等参观完出来后发现嫂子的弟媳早就在门口等我们了，会合了嫂子，我们就去红军烈士陵园参观。从红军街穿过，很快我们就来到了红军烈士陵园，陵园很有特色，成为人民祭奠先辈、锻炼身体的好地方，男女老少都能去，而且是免费的，这又比其它地方好很多。参观完后已经12点多了，回酒店退房后直接打的士去嫂子的别墅了。到了嫂子的别墅（桃溪河畔），这是个大型的别墅区。嫂子的妈妈、舅公热情地接待我们，台面上一桌子美味好菜等着我们。放下行李就不客气了，先来一大碗骨头汤，那味道鲜啊、甜啊，青菜也特别甜，这不是大城市能够喝到、吃到的。我们又吃得很饱，嫂子说不要紧，吃水果、散步就可以消化掉。说到水果正是李子、水晶葡萄的时节，它们特别娇贵，带不走，只能在当地吃，特别好吃。后来晚饭我们吃馄饨，又是一大碗骨头汤。遵义人一天吃一次米饭就可以，其它就吃面食。这里的猪是吃玉米长大的，而且长很大，其大骨头也很便宜才6元钱一斤；玉米也好吃，是糯玉米；面食也有特色，凉拌米皮；还有鱼腥草也是凉拌，凉拌折耳根（鱼腥草 ）的做法历史悠久，在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。凉拌折耳根（鱼腥草 ）是很有特色的贵州特色小吃，以折耳根（鱼腥草 ）为主要材料，烹饪的做法拌菜为主，口味属于酸辣味。折耳根（鱼腥草 ）是蕺菜的别名，三白草料，多年生草本。生长在山野阴湿的地方，茎高尺余，细长，蔓生于地上，初夏开小花。茎叶均有强烈的腥臭。叶与地下部分的草根均可作药用。贵州将折耳根（鱼腥草 ）作为酒席台上的一道小菜，四川吃的是叶子，而贵州仅吃根。看着切成寸段的鱼腥草（一般用手掐断而不用刀切），乍看像毛草根，入口腥臭，有点像死鱼味，吃的就是这鱼腥味，此草有药用，腥归腥，但挺爽口的，很好吃……第七天（2010.07.28）酒店再好也比不上家里的舒适，早上起来空气真好，陪老婆在小区散散步，再回嫂子家时，阿姨叫我们吃早餐：大碗骨头汤、玉米、凉拌米皮（米皮洁白，香辣爽口，开胃生津，为素斋小吃，因最初是寺庙中和尚所做，后流行于遵义地区，故又称和尚米皮，也称遵义米皮。嫂子她们喜欢，我也吃了还不错）。嫂子又买了很多新鲜的李子、水晶葡萄回来，我们又大吃起来。下午，嫂子的弟媳过来了，她说要带我们去吃正宗的“酸汤鱼”，比吃乌江鱼还好吃，吃乌江鱼要吃辣的才好吃，来贵州一定要吃辣，它这里的辣特别丰富，各种辣都有。我们坐车来到那家店，不起眼但是很多人来吃。它那“酸汤鱼”的锅底是原汁原味，没有加醋精。酸汤分两种，其一，是用淘米水发酵而成；其二，是用一种野生西红柿榨其汁制成。没有吃惯的会感觉很酸。鱼吃起来特别鲜嫩，没有腥味。吃完后还早就逛超市，买了些特产：“石佛洞”麻辣牛肉干、“不丢手”糯玉米怪味豆、脆爽鲜枣脆、五香瓜子、五香卤笋、泡椒竹笋、香辣金针菇、香辣蕨菜……第八天（2010.07.29）今天二哥要来遵义，嫂子早早准备好了。飞机准时，等嫂子接二哥回到家差不多2点钟，我们就一起吃午饭，还是一桌好菜（阿姨变着花样准备），骨头汤、南瓜汤、新鲜的蔬菜等等，凉拌鱼腥草也是二哥的喜好，大家吃得很好。下午休息好了，二哥起来聊聊天，然后晚饭时去吃“布依清汤狗肉火锅”。我们坐车来到火锅店，不起眼也很多人来吃。那狗肉特别鲜嫩，一点也没有臊味，那汤特别鲜甜。二哥提议喝点酒，可是只有我们两人喝，就要了个半斤的“习酒”（酱香型53%VOL）来喝。那狗肉沾有辣味的沾料更有滋味，可惜老婆她们不是很吃得辣。第九天（2010.07.30）今天睡了个懒觉，起来的晚点，昨天的酒冲头，睡得不是很好。嫂子原来安排先看一场电影，然后去“闻香阁”吃晚饭。可是午休后起来，吉祥闹着他爸爸带他去游泳，看电影只好取消。等他们游泳回来休息后，坐车去到“闻香阁”，单听名字就不简单。果然一到“闻香阁”就看见人多得很，还好嫂子的小舅早就订了座位在那里等我们了。嫂子点了一桌菜，二哥因我昨天喝“习酒”上头，改叫了半斤“金沙回沙酒”（酱香型48%VOL），酒足饭饱后又去逛超市，买了些特产。第十天（2010.07.31）今天嫂子准备了两辆车，说是要去吃“鲭龙鱼、三文鱼”，那吃鱼的地方比较远要开车去，二哥笑说遵义人真好吃，只要好吃老远也要开车去吃。下午我们开着两辆车，从遵义市红花岗沿川黔公路北至遵义县板桥镇，来到娄山关的山脚下（那吃鱼的地方）。老远就看到许多车停在那里，来吃鱼的人真是多。老板他把鱼就养在小溪里，那溪水冰凉冰凉的，那鱼就要在那种环境里生长。我们在鱼池里点了鲭龙鱼、三文鱼，服务员就拿去处理，那鱼肉切片，骨头和鱼头熬汤（汤有点酸）。还是吃火锅，汤底很鲜甜，那沾料更是辣，还有些农家菜，以及道真灰豆腐（色泽鲜艳，营养丰富，鲜香爽口。）。因为开车就没有喝酒，吃完后就开车原路返回。这次鱼宴好吃，花费上千元，虽然路远，真所谓“酒香不怕巷子深”。回到家又陪二哥在小区里散步了一圈，为了锻炼身体、减减肥。第十一天（2010.08.01）今天嫂子特意准备了一些遵义的特色菜：辣子鸡，辣子鸡可算是一道极有贵州特色的菜，先将鸡切成块，经过香料腌制后，放入油锅内爆，熟后捞起来，在油锅中放入大量的湿辣椒糊---贵州人称为糍粑辣椒。辣椒制好后，将鸡块倒回锅内同烹。这道菜可以是家常炒菜，也可以是火锅。米豆腐（色泽红亮，酸辣可口，清凉解暑。）。凉拌折耳根（鱼腥草 ），梅菜扣肉等。 舅公特意准备了“习湖酒”（酱香型53%VOL）（1995年长江三峡工程特制）给我们喝，这酒是一斤装的，而且保存了15年了，度数高且纯。二哥喝了没有什么事情，不过在和她们聊天，我就喝大了，躺在沙发上，后面的事情就不是很清楚了，只记得半夜我起来冲完凉，再上床睡觉。第十二天（2010.08.02）：遵义-贵阳-深圳（飞机）乘机（贵阳/深圳：CZ3436（15：00/16：30）抵达深圳，结束贵州自由行。（快乐时分总是过得很快，吃过午饭后我们坐商务车从遵义到达贵阳龙洞堡机场，飞机比较准点，一切顺利抵达深圳。到深圳的家后给嫂子发了过短信，感谢她们的热情招待！）        
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