|
每次来欧洲总会有不一样的惊喜, 懵懂的心中总是怀着激动，睁大着眼睛狠不得把所看到的全都融入口中，怎么看都不厌烦, 怎么看都新奇。。。以前只是作为游客看看景点啦兜兜商店啦，欧洲如同另外一个世界早已让人心旷神怡，赞叹不绝，而这次更是深度出击，去朋友家作客、在公司上班，让我顿时觉醒到到欧洲才是最真实最纯正的小资，而这种小资又决然是天生的，似从骨髓里流出的那种，别人再怎么学也顶多东施效颦！中国人总是太急了，赶啊赶，比起西方人来说，他们有更多的时间更多的乐趣来放慢时间静静享受周遭的一切，即使静静地坐着发呆、即使落后别人一拍——那又如何呢，至少，他们在享受生活！所以, 再怎么看我们这里只能称作 “伪小资”, 表面上学着洋人喝着咖啡晒着太阳亦或有板有眼吃顿西餐， 但人们讨论的话题永远还停留在股票房子等等物质表面, 我们急吼吼地搁快节奏步伐就怕不是第一、我们没有耐心地只想一夜暴富、我们水深火热地还在为温饱生存发愁。。。相比之下，人家早已升华到了精神层面的境界，每时每刻都在细细品位生活的一点一滴，慢慢抿下时间的芬芳醇香，简单却又极致——从屋子里所有细节的布置到周末隆重地吃上一顿早饭，从圣诞节一月前改头换冒的打扮到橱窗一角一隅的琢磨。。。精致得都快让人窒息却又忍不住继续陶醉，绝美得腻到极致却又让人爱不释手，只能说，这样的小资生活让心都快融化了，欧洲人才是真正地在享受生活！雨下个不停，11月真不是个来欧洲的好时节，只能自我安慰到美景再怎么看都会审美疲劳，反而阴霾倒是带来了琼瑶电视剧般的小情调。。。好吧，首先漏露下此次行程，周末在德国ESSEN与朋友相聚，之后去了瑞士BASEL工作一周。ESSEN位于德国西北部，从法兰克福坐火车经过科隆和杜塞尔道夫2个小时即便到达。（火车票挺贵的，提前网上购买打好折还要100欧左右）别以为“ESSEN”在德语中是吃的意思它就和吃有关，其实它只是从Astnide衍生到Astnidum, Assinde, Essendia，Esnede，最后才变成ESSEN的。小城不大， 但这里的德语可是最标准的 “High German”德语普通话，所以说，这里的文化也是更为传统的德国文化，淳朴而又塌实，安逸而又发达。这里有什么好玩的呢？说起来还真是无非传统欧洲城市的老三样：教堂+商场+莱因河。ESSEN以前是煤矿的工业城市，所以还有申报世界遗产的工业文化园矿业同盟(Industrielle Kulturlandschaft Zollverein)”，别指望这里有血拼的LV店之类，没有大城市的喧闹与繁琐，这里一切都很简单，如同其他欧洲小城市一样只是适合生活。我和MY认识两年，也是结缘于我的一篇欧洲游记，详谈甚欢的我们就象认识了几十年的老朋友，她迷着我的文，我捧着她的博。她的老公Volkmar是正宗的德国人，却又兼具着英国人的绅士气质与法国人的浪漫情怀，更重要的的是，很懂生活很会生活！而MY更是性格好得从不计较，如果我是男人我肯定也娶她，哈哈！看着他们幸福恩爱的一对，艳羡并祝福！他们住在ESSEN市中心地带的一幢小洋房，一砖一瓦全都是亲手设计与布置，大半夜地抵达她家，一进门几乎惊艳地差不多吓了我一跳，天哪，这哪里象家，更象艺术馆才对啊！她家的摆设几乎每件背后都有长长的故事，从名人画作到非洲雕塑、从兵马佣到各种酒塞，就连餐巾纸也全是各种印花漂亮得无与伦比；整洁程度更是难以想象，从池盆的保养到花草的护理，一切只能说无法想象。。。整个屋子打扫一遍最起码要四个半小时，花园里一草一木几乎全是主人亲自出马，如此巧花心思的每处细节原来邻居们家也全都是有过之而不及。。。这样的生活绝对是每个人的憧憬与神往！周末早上吃早饭更是让我这个外国人大开眼界了——铺桌布、放餐具、煮鸡蛋、买面包、切肉片、夹奶酪、倒咖啡、吃番茄，肉的品种五花八门，奶酪多达N类，就连鸡蛋上都要盖上蛋套来保温，煮鸡蛋更要掐准几分几秒，盛宴般的精心让人快分不清是吃早饭还是晚饭了。。。虽然食物品种肯定比不上中餐的丰富，但简单中透露的那种小资产阶级调调又岂止是中餐能比的呢。。我还没吃心都已经快融化了~~周末只有周六商店才开门，我们逛了商场超市，晚上更是大块朵颐，在莱因河畔的一家西班牙菜，男主人更是驱车提前视察让我好不感动。。。Buena Vidahttp://www.buenavida-essen.de/生意非常兴隆，一定要提前预定。昏暗暧昧的灯光加上简约华丽的大堂，犹如在旧时西班牙富人家中参加盛宴。可惜窗外黑夜朦胧瓢泊大雨，如果能白天露天小坐抚晒太阳加上温柔妩媚的莱因河肯定十分懈意。圣诞快到了，德国传统的圣诞市场陆续开幕，规模有大有小，其实就是大家凑个热闹，吃吃买买玩玩，其中最著名的食物莫过于1。Gluewine是种烈酒，但只有在圣诞市场才能见到。2。Reibekuchen是种油炸土豆饼，一定要趁热吃，可香呢！其实做起来也挺复杂的，偶亲爱的MY也会做呢~~可惜眼大胃口小，还有好多都没尝，比如3。典型的德国香肠啦。4烤鱼啦等等等等。。。周日完全就是全民休息的日子，所有商店关门，几乎所有饭店也只在晚上营业，虽然有所不便但也蛮人性化的，至少从事服务行业的人也能同样享受和家人朋友聚会的美好时光。于是中午去吃了BrunchAlexgastrohttp://www.alexgastro.de/这家貌似是家连锁店，德国很多地方都有，想想这下倒是上海好了，因为这里的自助餐没啥花头的，10欧只有面包/肉/奶/蛋/色拉，顶多再有些小食了不起了，就连饮料白水全都是另外收费的哦！哪象上海啊，吃顿自助绝对是应有尽有的饕餮，暴殄天物不说，还嫌品种不够多。。。不过人也是超级多呢，偶还是吃了三大盘。。。另外谢谢MY的热情安排，偶的胃还真是一直没停过，从限量版Movenpick巧克力圣诞酸奶到咖喱肉肠，从意大利冰淇淋到饭后甜品。。。吃啊吃，真是来不及呢~~对了，还有三大遗憾没有吃到：1土耳其酸奶2欧洲豆奶3 意大利布丁 嘿嘿，自己留个记号下次一定要补上~~~雨继续下个不停，却也不碍，周边小树林又是倒别样风景，红的黄的绿的，大自然的神笔绘出了秋日最美的色彩，层层叠叠、斑驳影射，落叶纷纷扬扬，撒在地上就象红地毯般隆重，踩在脚下软软的，舒服极了；而远处的大草坪依旧是绿荫丛丛，有人在踢球、有人在扫墓、有人在散步。。。很喜欢这里，和香山有几分神似又象加拿大红枫般若隐若现。风景重要，一起看风景的人更重要。许许多年之后再美的景色都会逃离记忆的脚注，而那些人那些事也许却会永远烙印在心中。。。就象我和MY，在异国它乡用着最熟悉的上海话道起家常，泡上杯暖暖的茶，望着窗外汐汐漓漓的雨漂落，没有什么比这个更美好的了。。。短短两日，MY与Volkmar的热情招待让我感激不尽，只能用最平实的言语来表达美好的回忆与衷心的祝福！我们日久方长，中国人太急了，我一定要慢慢来。。。更多文字和照片请见我的开心： http://www.kaixin001.com/diary/view.php?uid=2603482&did=38512858
|
