到阳澄湖蟹庄，品尝正宗生态大闸蟹

【引语】

又到金秋时节,吃螃蟹赏叶是大伙儿的必修课程,蟹美味时红枫叶才刚开始红,银杏树叶一开始黄,因此先吃螃蟹,后赏叶,昆山巴城阿四蟹庄好像是不二的挑选,今日就想要去看个搞清楚。

大家都了解,淀山湖阳澄湖大闸蟹也是认可名气最大的阳澄湖大闸蟹种类,不但体大、肥嫩、营养丰富,还用其青背、白肚、红毛金爪的特性在大闸蟹中长期领先。自然知名度响了,良莠不齐的状况也多了,偏要大家吃的这个就归属于不同寻常的,本来靠着淀山湖,却不愿用"淀山湖阳澄湖大闸蟹"的盛名,还可以吸引住这么多的的顾客来吃、来常买这儿的阳澄湖大闸蟹,究竟是什么缘故呢?这还得从阿四的养蟹小故事谈起。

【呕心沥血刻苦钻研绿色生态养蟹有质量】

近期十明年,因为维护淀山湖水体和水环境治理的必须,淀山湖的围栏网养蟹总面积从最高点时超出10多平方公里,缩小至现阶段约1.六万亩。阿四承揽的养蟹总面积也一度从200余亩,直至上年所有被征缴。对于此事,阿四沒有埋怨,反倒有一些高兴,他说道喝着淀山湖的水长大了,对这一湖泊爱的深沉,淀山湖阳澄湖大闸蟹是老祖先留有的财产,要好好地承传和维护,因此阿四带领回应政府部门呼吁,在要求時间内积极上缴了饲养证。

17年,阿四承揽了村内的渔塘,根据场地平整、健全基础设施建设等对策,完工了标准化生态性饲养水塘,另外引进淀山湖湖泊做水资源,高配备伊乐藻等持续清洁水体,使饲养污水做到了要求环保标准。阿四终归是一个仔细、较确实人,他对特种养殖的水体规定很高,不但按时邀约水体权威专家检验,还从水塘更新改造、苗种培育、自然环境构建、科学研究投喂到质量管理每一个阶段都"深耕细作",害怕有一丝粗心大意。阿四对大闸蟹养殖质量的追求完美,也获得了顾客的认同。很多到过昆山巴城阿四蟹庄的顾客、顾客都提及,阿四的绿色生态阳澄湖大闸蟹和淀山湖湖蟹的质量十分贴近。这自然是归功于阿四有着很多年淀山湖大闸蟹养殖工作经验和区位优势,因为昆山巴城阿四蟹庄的标准化水塘绿色生态蟹科学养殖,发售不仅略早,并且生产量高,营养成分、口味上和淀山湖产的阳澄湖大闸蟹不相上下。

【十里八方慕名而来品味特色菜】

昆山巴城阿四蟹庄的特色菜是清蒸大闸蟹,这在本地也是最正宗、最有特点、最有名的。阿四蟹庄的餐饮经营自然环境自然也非常值得赞叹,归属于典型性的淀山湖地域船舫,室内装修雅致空气,全庄三层楼高,楼底下是服务厅,楼顶有包间,意外惊喜的是背遭遇湖,既可赏析美丽风景,又可品尝美蟹。

阿四蟹庄的大师傅告知大家,阿四蟹庄的清蒸大闸蟹往往美味,全是在这里蒸蟹的时间上,一般人难以恰如其分的把握好熟度和時间。假如熟度很大或是時间过长蟹肉和蟹黄都是蒸出去,会毁坏阳澄湖大闸蟹的营养元素,进而危害口味。假如蒸的时间较短或熟度不及时,阳澄湖大闸蟹又不太熟,则会危害身心健康。仅有蒸得恰如其分,蟹棒才更为美味,营养成分也更为丰富多彩。

自然,阿四蟹庄的阳澄湖大闸蟹吸引住十里八方的顾客的关键缘故还有一个。那便是这儿的每只阳澄湖大闸蟹全是消费者当场立即选择,从水里立即捞出来,现场捆缚,再放入笼屉,全线全是最新鲜的,充分保证了食物的美味。在阿四蟹庄除开可以吃到高质量的阳澄湖大闸蟹,也有放养草鸡、生态甲鱼、湖里区的鳊鱼、青壳田螺、自产自销的新鲜水果。

【守好初衷诚信运营见为人】

实际上把蟹养好,针对有20很多年养蟹工作经验的阿四而言算不上真实的难点,怎样在沒有淀山湖光晕下,把蟹卖出去才算是问题。在电子商务行业生机勃勃的时下,无论是之前在湖里区养蟹,還是现在在标准化的水塘养蟹,阿四都一直坚持不懈做线下推广市场销售。这又是怎么回事呢?阿四对大家说,如今尽管水塘养蟹的生产量高了,可是阳澄湖大闸蟹销售市场较为错乱,想从这当中牟取暴利的人多,自身往往坚持不懈不做一般蟹,便是要积极与无纪律的销售市场区别开,只做精典蟹。

这些年,阿四感觉精典蟹要与一般蟹区别起来,毫无疑问不可以走互联网销售。精典蟹对比于一般蟹,说真话在价格上沒有优点,但顾客即然要想选购精典蟹,表明它是对质量有规定的消费者。因此,阿四一直坚持做线下推广市场销售,阿四蟹庄的阳澄湖大闸蟹沒有一只是根据电子商务、微商代理的方式售出的,阳澄湖大闸蟹的产品品质十分全透明,顾客购到的蟹成色怎样一目了然,它是网上比不上的。

阿四一直对人说,在关联到顾客舌头安全性和味感质量上,一定得有道德底线,不可以人云亦云鱼目混杂,但凡到阿四蟹庄的顾客,他都是和每一位顾客说清晰,我这个蟹并不是湖里区的,我不能骗你。'淀山湖阳澄湖大闸蟹'是我国地理标志产品维护标志,限制为只有是在淀山湖里饲养的蟹,我的蟹尽管也是喝的淀山湖的水,可是并不是在湖里区长大了的,如今还不可以称作淀山湖阳澄湖大闸蟹。阿四蟹庄早已运营20两年了,因为物超所值、价格实惠、诚信为本,早已累积了一大批的顾客。