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井冈山——绿色的山,红色的山;昨日烽火硝烟,今日十里杜鹃。
关键词:山水名胜苍松翠柏红色硝烟
井冈山,位于江西省吉安市境内,是集革命人文景观、自然风光和高山田园为一体的山岳型风景旅游区。
井冈山风景名胜区有60多个景点,320多处景观景物。景观分为八大类:峰峦、山石、瀑布、气象、溶洞、温泉、珍稀动植物及高山田园风光,还较好地保存了井冈山斗争时期革命旧址遗迹29处,其中10处为中国重点文物保护单位。主要景区(点)有:黄洋界、茨坪革命旧址群、井冈山革命...
井冈山——绿色的山,红色的山;昨日烽火硝烟,今日十里杜鹃。
关键词:山水名胜苍松翠柏红色硝烟
井冈山,位于江西省吉安市境内,是集革命人文景观、自然风光和高山田园为一体的山岳型风景旅游区。
井冈山风景名胜区有60多个景点,320多处景观景物。景观分为八大类:峰峦、山石、瀑布、气象、溶洞、温泉、珍稀动植物及高山田园风光,还较好地保存了井冈山斗争时期革命旧址遗迹29处,其中10处为中国重点文物保护单位。主要景区(点)有:黄洋界、茨坪革命旧址群、井冈山革命烈士陵园、大井毛泽东同志旧居、井冈山革命博物馆、茅坪八角楼、会师纪念馆、龙潭、五指峰、水口、杜鹃山(笔架山)等。
这里巍峨群峰矗立,万壑争流,苍茫林海,飞瀑流泉,有气势磅礴的云海,瑰丽灿烂的日出,十里绵延的杜鹃长廊和蜚声中外的五指峰,尽显奇、险、峻、秀、幽的自然风光特点。春赏杜鹃、夏观云海,秋眺秀色,冬看雪景。郭沫若曾游览井冈山并挥笔留下了“井冈山下后,万岭不思游”的赞美诗句。
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旅游线路推荐:
一日游:
线路1:黄洋界—龙潭—井冈山革命烈士陵园—井冈山革命博物馆
线路2:黄洋界—龙潭—五指峰—北山革命烈士陵园
二日游:
DAY1:黄洋界—百竹园—龙潭—大井毛泽东同志旧居—井冈山革命烈士陵园
DAY2:笔架山—井冈山革命博物馆—茨坪毛泽东同志旧居
井冈山门票
井冈山现在实行通票。门票包含观光车票(50元)和景区门票(156元),共计206元/人。可游览景点:笔架山、水口、主峰、黄洋界、龙潭、北山革命烈士陵园、茨坪旧居、大井旧居、百竹园造币厂、红军医院(小井)、红军谷(五马朝天)、南山公园、会师纪念馆/龙江书院/会师广场、红军医院(茅坪)/八角楼、象山庵/红四军军部/步云山练兵场,附送井冈山革命博物馆门票。
门票有效期:48小时,即两天。
特别注意事项
1、江西气温度略低、山上较冷,需带些防寒衣物;山上气候潮湿,衣物不易干,应多带些换洗衣物。
2、井冈山景区公路好,但上下山公路弯道多,应备些晕车药;还需准备一些预防感冒、水土不服、扭伤药物。
3、爬山时应穿软底胶鞋或运动鞋;山上辐射较强,要注意防晒。
4、山上的山货很贵,最好在市里买,比山上便宜一半以上;市里有条街专卖山货,东西多半都是农民自家种的。
5、在井冈山旅游集散中心换成观光车。景区分别有A、B、C和笔架山专线4条线路。A线前往黄洋界-小井-龙潭;B线前往大井-水口;AB线之间有交叉车可乘坐;C线前往主峰(五指峰)-井冈湖。
井冈山菜肴属于庐陵菜系,其主要特色是讲究刀工,注重火候,擅长烧、焖、炒,味道鲜香,以酸辣居多,在口感上讲究酥、脆、嫩。原料大都是选用当地的土特产,地方特色十分浓厚。
推荐:全副銮驾、永新狗肉、家乡炒血鸭、玻璃鱼、炒石鸡、干煸桔丝等等。
小贴士:游客们来到井冈,除了品尝井冈山地区的特色菜肴外,不妨再尝尝风味独特的井冈红米饭。在井冈山的饭馆里都可以吃到。
特色菜
井冈南瓜汤:南瓜是一种很好的保健食品,山里的南瓜特别香甜可口,用它烧成的汤味道鲜美,营养很丰富。
全副銮驾:将鸡和熟猪油、干红椒等一起红焖,色泽红亮,味道香浓,口感酥烂。
荷包玻璃鱼:将鲤鱼加香菇一起清蒸而成的,色泽红亮,味道鲜甜,口感细腻嫩滑。
莲花血鸭:将嫩活鸭与干红椒、大蒜瓣等一起煸炒。色泽紫红,香辣可口,鲜嫩无比。
煸桔皮丝:用干桔皮加上生姜、干椒、花菜芯等煸成,吃起来脆嫩可口,桔香四溢。出门在外吃一道这样的菜能起到清热去火的作用。
红烧狗肉:将狗裉毛洗净后,悬于稻草火上烤至金黄色,然后将狗肉入锅用茶油爆炒到断血水,放入葱姜、八角、桂皮,舀入清水,放在文火上炖焖,待炖熟后盛入盘中。具有健胃补肾、强身健体的功效。
炒石鸡:石鸡是井冈山特有的一种蛙类,特点是肉质细嫩。因石鸡生长在高山峡谷、小溪旁,捕捉颇为不易,且有石鸡的地方,往往在毒蛇出没,故此菜比较珍贵。
兰花小竹笋:是用井冈山特有的原料小竹笋作原料的一道地方菜,出锅后摆成兰花形,其特点是常吃不腻,营养价值高。
石耳炖武山鸡:石耳,是井冈山的山珍;武山鸡,是井冈山下武山特有的一种鸡种,石耳炖武山鸡,具有清热、降压、滋阴、补气的作用,特别为妇女所欢迎。
泥鳅钻豆腐:将泥鳅饿养数天后,将泥鳅、豆腐、适量清水放入锅中,然后小火炖煮,泥鳅受热会在豆腐中乱钻,最后加上葱花、香油等调味品。
炒双冬:是用井冈山的冬笋和冬菇为原料的一道地方菜,因冬笋和冬菇鲜醇味香,又有降胆固醇作用,这道菜备受老人和身体不适的游客的欢迎。
井冈山的土特产很丰富,有猕猴桃、石耳、香菇、玉兰片、黄莲等,如果有兴趣不妨带些回去。另外,还有一些用当地植物加工成的工艺品也很不错,像用井冈山方竹加工成的各种手杖、竹席和竹筷等,美观而实用;此外还有黄杨木雕、檀木壁扇,都是不错的旅游纪念品。
几种常见的草药:天葵、石猴子、二叶律、陆英、瓜仁草、千里光等。