梅州益塘水库

益塘风景区四季佳果飘香，这里种有柑、橙、荔枝、柚、李等水果，季季可尝到鲜果。游客们，鲜果品尝是区内的一大特色，各种水果成熟时节，游客都可以亲自到果园里，目睹果实挂满枝头的丰收景象，更可以亲手摘下最鲜最甜的果子饱尝一番；如果大家是在七月前后荔枝成熟的季节来的话，便可以品尝到鲜甜、嫩滑的荔枝，真正领略到苏东坡“日啖荔枝三百颗，不辞常作岭南人”的那种意境了。

益塘水库钓鱼场和狩猎场是专为钓鱼爱好者及狩猎爱好者开设的。节假日邀上几个朋友，带上钓杆或猎枪，当然，如果图个省事，在这里租来钓杆或猎枪，到钓鱼场垂钓，去狩猎场狩猎，既可陶冶情操，又可使爱好者得到满足，不失为人生一大乐事。