舟山中国盐业博物馆

工程是岱山县委、县政府确定的重点项目，由县盐业局负责筹建。工程预计总投资500万元，用地面积5500平方米，建筑面积3000平方米。博物馆设计分为三个展览厅：一是制盐工艺厅，设计了全套的制盐过程，让参观者能自己操作亲身经历晒盐的全过程，了解制盐的操作工艺；二是盐雕展览厅，以盐为原料制作盐民劳动、斗争、生活的雕塑群，成为爱国主义教育基地；三是制盐劳动资料实物展览厅，陈列从“煎煮”、“板晒”、“滩晒”工艺演变过程中的盐业各种工具和科技应用的文字、图片、实物。海盐博物馆将改建科研示范滩一副，滩田面积12至15亩，供旅游者实地参观。博物馆将于年底在岱西镇茶前山海塘外盐场动工。