“精品民宿”变身“钱袋子”，门头沟这个村变化挺大

一到礼拜天，坐落于山东沂南县铜井镇三山谷村石崇崮宅院便会繁华起來，附近老街坊都来大院里摆个摆地摊，卖些干货知识、土特产品，价格对比一般方式要高许多 。一样，在济南章丘市南部山区的五彩乡村乡住户宿产生了游人，本地农民家中产出率的当季蔬菜、小米手机、纯蜂蜜和山野菜等土特产品，绝大多数放进了游人的储备厢。

端午节假期，民宿旅游变成山东住户出行休闲度假的“爆品”商品。在济南市、临沂市、滨州市等地，民宿旅游关注度飙涨，一些精品民宿、民宿客栈最少提早一周或十几天订购，有的乃至一房难寻，民宿旅游慢慢踏入我们的日常生活。大家喜爱民宿旅游，喜爱这儿的青山绿水，更喜欢它内置烟火气的日常生活。这烟火气来源于一群“独特群众”，她们不但是民宿旅游的主人家，是农村感受的引导者，也是乡村文化的宣传者。现如今，民宿客栈已不仅仅酒店住宿的挑选，只是变成了城镇居民憧憬的“诗与远方”，也更改着本地人的日常生活。

静寂乡村来啦创业人

“新冠肺炎肺炎疫情产生后，大伙儿的出行习惯性也拥有更改，不集聚，不出远门，讲究卫生，讲质量，消费力也一下子提上去了。”６月２６日早晨，一场大雨之后，济南章丘市南部山区的五彩乡村，雾天蒸发于山中，如一条乳白色绸带，为山居村舍增加诗般诗意。拉开自己民宿客栈的院门，邓文军眼下的青山绿水越显翠绿。

从２０１５年投身于乡村作旅游总体规划、旅游景区基本建设、民宿设计，邓文军的精英团队早已与周边群众打成一片，他也把这儿作为一个半家乡。十八盘村和东车箱村，之前闲置不用的２６间老房子，现如今已被更新改造成统一知名品牌的五彩乡村乡住户宿，每一个庭院两到三间房，每天收费标准９００元到１３００元不一。今年的端午节前十几天，大些的庭院已约满，邻近几日，６月２６日与２７日二天酒店客房全满。

“全是熟客，大家新开发设计的几种山野菜，游人都说没有吃过，反应非常好。”邓文军说，做民宿客栈前，他的精英团队更善于作景区策划和资询，顺带着更新改造民宅做旅游景区服务设施，对民宿客栈运营也是摸石头过河。想不到把民宿客栈做起來，比旅游景区也要红。邓文军说，疫情防控常态的状况下，大家对质量的追求完美越来越更为明显，和上年同比增加，游人更重视饮食搭配的身心健康和环境卫生，消费理念升级所产生的一系列消费观的更改，针对民宿客栈制造行业而言，也是一次极大的促进。

与外乡人邓文军带著工作投身农村不一样，2020年４４岁的武光军农村妇女创业，揣着大量的，是对故乡的眷念，改进儿时定居的村子的心愿。武光军创立的民宿客栈坐落于沂南县铜井镇三山谷村，取名字“石崇崮民俗文化宅院”。石崇崮是沂蒙七十二崮里的第一崮，站在山川中间，其下青山绿水幽境，房屋参差。石崇崮宅院就在崮下，绿色生态幽美，特别适合发展趋势乡村旅游。无可比拟的度假旅游资源优势，沂蒙传统村落的典型性遗址，与沟幽谷幽、茅舍参差、溪绕门口、小溪流水的与众不同景色融为一体。

“屋边的一草一木，全是我的心力。”午后阳光璀璨，一脸麦色的武光军，每日早晨都是根据快手，向粉絲广播宅院的方寸转变，有时候是传遍峡谷的金鸡报晓，有时候是连声动听的嘤嘤鸟鸣声，有时候是自身挥动乒乓球拍的晨炼自拍照，向大家展现动静皆宜的石崇崮宅院。

贫困、交通不方便，是武光军儿时对故乡的最开始记忆力。那时候村内压根沒有一条好点的路，与外部相接的除开艰险的新路便是布满河卵石的河滩地，外出全靠徒步。拨出来穷根子，必须有产业链，更必须领头人。武光军感觉，从始建到现在，民宿客栈对村舍清理、自然环境更新改造，如同四两拨千斤，撬起的是全村人从处于被动到积极更改生活方式的观念。“这就是民宿客栈与乡村振兴的契合点，民宿客栈对周围环境的推动，对群众生活方式的更改和文化创新的引入等，能量不可小觑。”武光军说。

武光军方案，将来以每一户两万块的项目投资对有意愿的群众家中开展更新改造，做到民宿客栈招待规范，在周末人流量多的情况下招待一些顾客，进一步提升群众的收益。

“关键目地還是‘推动’，我觉得充分发挥石崇崮宅院的规模经济效应，来推动本地大量老百姓发家致富。”武光军说。现如今民宿客栈经济发展的综合性推动效用早已刚开始呈现，一到礼拜天，老街坊都来大院里摆个摆地摊，卖些干货知识、土特产品，价格对比一般方式要高许多 。有网上平台营运商明确提出，每提升一间民宿客栈，就可提升６个职位。这一叫法从武光军的实践活动中获得证实。石崇崮宅院的基本建设和经营，不断加强了周边群众的参加。现阶段宅院早已出示了匠人、主厨、民宿客栈大管家等十余个岗位。

在济南市邓文军这儿，除开翻新民宿客栈、基本建设旅游景区出示的匠人雇佣工人职位，这几年，村团体每一年会得到５万余元到１０万余元不一的盈利分紅，在其中一部分账款定向招生给村内的困难户，立即协助很多年的贫困户脱贫致富后已不贫困。而本地农民家中产出率的当季蔬菜、小米手机、纯蜂蜜和山野菜等土特产品，绝大多数放进了游人的储备厢。

投影机、酒柜放进了农家小屋

经济规律下，并不是全部民宿客栈全是热销款。端午期内，在民宿客栈集聚的烟台市蓬莱区，民宿客栈住房率热冷不一，网红民宿需求量很高，而一般的民宿客栈住房率还不够３０％，既非国家法定假日基本上没有人惠顾。

“蓬壶铭舍”民宿旅游坐落于蓬莱阁街道社区福泉小区，以“事事顺心”“子孙满堂”为主题风格的“柿子饼”“番石榴”两个庭院，端午前开关门纳客，每间标价５００元之上。踏入房间内，原先的老宅不但装饰一新，室内装修风格也极具潮流时尚。福泉社区党支部镇长单延军一边向大家详细介绍村居更新改造民宿客栈的进度，一边展现房间内的“智能化”：有投影机、酒柜、戴森吹风机……“这餐桌的木材也是高級货！”虽然是农村小院、渔家老宅，但室内装修风格和服务设施不输五星级酒店。单延军表明，为民宿客栈下这般“重金”，便是以便以精典吸引住年青消費群体。

单延军说，过去，福泉小区的“渔家乐”十分比较发达。“二十世纪八十年代后半期刚开始，大家村发展趋势了许多 小旅店，全是群众自身运用房基地更新改造成家中小旅店，２０００年之后，游人的消费力逐渐提升，能反映本地特点的渔家乐迅猛发展。但来到２０１６年之后，本地旅游业发展刚开始出現短板，渔家乐的做生意愈来愈难干了。”单延军详细介绍，最兴盛的阶段，福泉小区近１５００户群众中有３００多家搞起来了渔家乐。

“重要的缘故還是渔家乐早已无法跟上顾客的需求层次了。”单延军说。以乡村家中为行为主体运营的休闲农家乐、渔家乐，以菜品正宗、质优价廉等特性明显差别于别的餐馆、酒店住宿行为主体，另外，环境卫生自然环境差，设备旧，质量劣等缺陷也愈来愈显著。“游人消费力在持续提升，而大家这儿的渔家乐却一直没变，因此就愈来愈不受欢迎，愈来愈难吸引人、吸引人。”单延军说。

在销售市场逐步推进下，福泉小区刚开始谋取转型发展之途。本地机构技术专业工作人员到北京、浙江莫干山等民宿客栈社会经济发展兴盛的地域开展调查，探讨科学研究出了民宿客栈提高改造方案。“一开始的情况下，群众的工作中难以做，由于没触碰过民宿客栈这类新事物，大家都一些信不过。”单延军追忆，在社区人员的不断表述下，有几户群众首先点点头，愿意将楼房出租。迅速，见到民宿客栈刚开始基本建设，村内的环境变化好啦，学生就业职位也提升了，愈来愈多的群众刚开始适用此项工程项目。

“做了这些年渔家乐，大家的群众有功底，懂运营、头脑活泛。”单延军表明，现阶段本地闲置不用了１００多一套房，对群众而言造成不上经济发展收益，而本地要做的便是为群众们作一个示范性，正确引导她们寻找自身渔家乐的升級方位。

２０１９年６月，福泉小区创立蓬莱市丹崖水寨文旅产业有限责任公司，一期项目投资３００万余元，租赁９处群众闲置不用庭院开发设计精品民宿。现阶段开发设计总面积约５０００平米，整体规划精品民宿庭院６个，４０个医院病床，配套设施基本建设游人招待管理中心、可容下５０人另外用餐的饭店、容下近３０人汇报工作的会议厅等设备，中后期还会继续根据招商投资方法引入别的配套设施商业服务。

游人来啦和谁交往？为福泉小区内的民宿客栈出示服务项目的工作员所有来源于小区住户，通过培训的小区住户可出示“一对一”大管家式服务项目，蓬莱与众不同的民俗民风融进到服务项目中，让游人在享有舒服酒店住宿感受的另外，更能刻骨铭心感受正宗的蓬莱地方文化。

福泉小区促进“渔家乐”转型发展，打造出民宿客栈全产业链的实践活动探寻，遭受了社会发展的关心。蓬莱区决策，根据“福泉民宿客栈”的示范引领功效，撬起管辖区内“渔家乐”商品转型发展，最后促进蓬莱精品民宿群集基本建设及全产业链发展趋势。

“这个时候谁可以做得更强，解决更立即，谁更有可能弯道超越。”单延军说。

不但是蓬莱水城小区，在淄博市牛记庵古村落、滨州市西纸坊村、临沂市刘家石屋村、威海市慈口观村等一些特点村庄，都能见到本地推动民宿客栈发展趋势的勤奋。许多 地区明确提出要打造出产生酒店住宿、餐馆等商品特点独特，艺术创意休闲娱乐、活动等配套设施主题鲜明，旅游行程安排设计方案、特色美食生产加工等升值商品布局合理的精品民宿聚居区，搭建以民宿客栈为关键吸引住物的上中下游全产业链新项目。让产业链在这儿投身，才算是转型升级的关键所在。

不但靠情结，更应靠商业运营

表层上，民宿客栈是一种情结，但内心深处的商业运营也是一门大学问。要想以民宿客栈撬起乡村旅游发展趋势，仅凭山玉秀水秀，还不够。农村魅力的构建，靠的是产业链支撑点、作用配套设施、推广营销，靠的是大家参加、文化产业、时尚潮流推动等各个方面原素的融合和重构。

坐着田齐和茯苓夫妻用心构建的花样棚子里，好多个盆友找我聊天，越聊越投机性。田齐和茯苓夫妻是青州市云门引民宿客栈的主人家。现如今，云门引当之无愧，变成青州市民宿客栈的引领者。

田齐夫妻既是民宿客栈的投资人、经营人，還是相互设计师、室内装修者、居民。云门引民宿客栈规模并不大，三层小院里，公共区域许多 ，可住顾客的仅有四个房间。她们把家安在这里，与顾客共享资源同一生活家居。山水国画、花束、苗绣、门匾、复古摩托车、全自动咖啡机，东西方不一样的原素在这个室内空间里结合，配搭恰当。

“虽然沒有在携程网、途家等ＯＴＡ网址发布，民宿客栈的订购仍然十分理想化。”茯苓详细介绍，疫情防控常态以后，她的家每一个礼拜天住够了新朋友或老友。云门引也变成田齐夫妻二人与造型艺术圈盆友沟通交流或聚会活动的场地，“正由于那样，大家的民宿客栈一传十，十传百，朋友口耳相传让屋子不愁没有人订购。”

田齐和茯苓是搞造型艺术的，田齐是著名美术家，青州市当地人，茯苓善于反映雅致生活的室内装修设计，曾有长期旅居海外的历经。“这些年，大家居住北京，青州市这几年自然环境越变越好，我也想找一个地区，打造出那样一家民宿。”田齐说，民宿客栈完工纳客之后，两个人倒不太回北京住了，一大半時间就定居在这儿。

田齐在青州市长住，彻底“急事可忙”。在他的危害下，大量的土著居民打开了自己房子的更新改造升級，让自身也摇身一变变成民宿客栈主人家。周边许多 民宿旅游都请他去具体指导，帮助设计方案或是严格把关。在田齐来看，从这一实际意义上说，并不是群众推动了民宿客栈，刚好是民宿客栈更改了群众的思维模式、生活习惯和赚钱方法。伴随着民宿客栈的总数愈来愈多、資源愈来愈汇聚，最后将完成整乡旅游资源开发的激话。

除开忙文艺创作，田齐也热衷于参加到故乡乡村振兴的行動中。青州市全力推动乡村旅游，给每一个乡村旅游城镇都整体规划了分别的设计风格。田齐受青州市文化艺术和文物局的邀约，将“造型艺术”嵌入一些发展趋势乡村旅游的村庄。村口、村尾的乡村景观，村里园林绿化，墙体彩绘这些，都由田齐设计方案出去，再由职工工程施工进行。在这个全过程中，村庄的特点和民俗文化被深层次发掘，愈来愈多的乡村旅游“金肉疙瘩”出类拔萃。

近期，田齐核心了邵庄镇王家撵村的传统村落造型艺术更新改造。绘师们认真画下一幅幅富有诗意的墙面画，既包括田园风光农作、村史村志、村规民约等贴近生活的內容，又包括社会主义社会价值观等修养文明行为的內容。田齐觉得，将乡村自然环境清理与文明建设有机化学结合，是散播农村文明行为的一种恰当方式 ，用别具特色的墙面画“撰写文明行为”，让文化墙设计变成文化教育群众、助推农村文化振兴的“社会道德课堂教学”，很更有意义。

民宿客栈是乡村振兴中具备象征性的标记之一，是针头儿上的物品，很有穿透性。伴随着民宿客栈经济发展在农村的朝气蓬勃盛行，各种各样因素刚开始流入乡村。打工赚钱的回家了，年青在校大学生回家了，创业者士绅回家了，资产回家了，政府部门的现行政策、资产、公共物品也向乡村歪斜。这股能量让静寂的乡村再一次繁华，农村再度兴盛。民宿旅游的设计师们愈发期待，以民宿客栈为关键，根据现阶段所做的工作中，提升与附近商圈的连动，协助故乡完成农村总体自然环境和旅游业的提高。