国内超八成酒店恢复营业 无接触服务带来新商机

伴随着肺炎疫情的转好，酒店业也迈入了全方位开工。3月2日，依据好几家服务平台数据信息显示信息，许多酒店餐厅刚开始恢复营业。截止2月29日，全国性大部分省区的酒店餐厅开工率已达80%，一部分订购服务平台上超出九成酒店餐厅恢复营业。就在酒店行业慢慢再生的另外，顾客针对酒店餐厅怎样防治肺炎疫情也分外关心。在这里状况下，许多酒店餐厅都发布了“无触碰服务项目”，如根据智能产品进行自助式续住、退房流程等服务项目。在专业人士来看，肺炎疫情将逐步推进酒店行业的管理方法和服务项目迅速向人工智能技术发展，从而也将产生商机。

依据去哪儿网数据信息，现阶段广州市、深圳市运营酒店餐厅总数已修复到一月初水准，上海市、成都市等受欢迎大城市恢复营业的酒店餐厅也超出95%。过去的一周，宾馆预订量较前一周增涨34%，上海市、广州市、成都市、深圳市、北京市变成搬入人最多的大城市，西安市变成提高更快的大城市。除此之外，依据携程数据显示信息，截止上星期，全国性大部分省区酒店餐厅开工率已达80%。在其中，安徽省、浙江省、广西省、湖南省、山西省酒店餐厅开工率超出95%，这在其中商旅服务人员成交通出行主要群体，枢纽站附近宾馆成热选。

自肺炎疫情产生至今，中国各省许多酒店餐厅挑选停业整顿，一些酒店餐厅就算开业，也仅保持在1%-3%上下的入住率。有酒店餐厅工作员表明，现如今伴随着肺炎疫情的转好，商旅服务要求也有所增加，酒店业也在积极主动开工。

在公司相继开工的另外，怎样确保顾客舒心搬入也变成酒店餐厅经营人的必修课程。因此，许多酒店餐厅都发布了“安心住”“防护房”等对策，一些服务平台还协同酒店公司发布“酒店餐厅搬入确保方案”。据统计，首旅如家最近再度升級了“安心酒店餐厅”，并融合时下疫情防控局势，发布了“安心餐”“安心行”“安心接诊”“免费保险”等服务项目。除此之外，一些网上预订服务平台还运用互联网大数据、AI等方式方法，协助顾客获得酒店餐厅安全性信息内容。比如去哪对于此事还发布了遍布全国全部大城市的“肺炎疫情雷达探测”作用，客户能够根据该作用查询酒店餐厅所在地增加病案、目前诊断病案，及其酒店餐厅所在城市附近3公里内是不是有诊断病案等肺炎疫情。首旅如家酒店公司有关责任人也表明，主打产品“安心酒店餐厅”早已发布，顾客还可以依据到达站定位查询已诊断病案历史时间部位，预测分析肺炎疫情散播风险性地区。据统计，现阶段仅携程网、去哪在全国性就现有超十万家酒店餐厅添加“舒心住”队伍。

华美酒店咨询顾问组织 顶尖专业知识官赵焕焱表明，在疫情防控下，顾客最先考虑到的是酒店餐厅搬入环境卫生不环境卫生，防控措施做得怎样，由此可见这种对策已是标准配置。在这里状况下，“无触碰服务项目”也遭受热捧。新闻记者整理发觉，前不久华住、首旅如家等酒店公司都发布了“无触碰服务项目”，一部分酒店餐厅除开能够自助式进行续住、退房流程等办理手续外，还出示智能机器人送物服务项目。据了解，肺炎疫情期内，华住集团规定主打产品5700好几家酒店餐厅实行智能化系统“无触碰服务项目”，另外，在这种机器设备应用全过程中，酒店餐厅还需对“华掌柜”、送物智能机器人开展每钟头一次的总体消毒，保证 无触碰机器设备的应用安全性。

赵焕焱进一步剖析，实际上，肺炎疫情产生前，酒店行业在人工智能技术层面早已有一定的进军，在肺炎疫情产生以后，也是促进酒店餐厅在“无触碰服务项目”和人工智能技术层面加速合理布局，这也将变成行业发展新发展趋势。但是，酒店餐厅假如要规模性资金投入人工智能技术等机器设备，除开必须完善的技术性之外，也要有巨大的资产适用，因此公司入手前要慎重评定。