「你好酒店」签约酒店数超2500家

伴随着房地产业踏入存量时代，室内空间的激话与经营变成新的主题风格。

今年较大 的话题是单个酒店餐厅的规范化和特色化：来源于印尼的OYO升級到2.0方式，酒店餐厅大佬华住集团卵化了您好酒店餐厅（本名“H连锁酒店”），美团外卖也发布轻住添加竞技场。但是我国单个酒店餐厅占有率80%之上，这次对单个酒店餐厅的保卫战只有算刚开始。

前不久，您好酒店餐厅CEO夏青宁告知36kr，现阶段您好酒店餐厅的签订酒店餐厅总数早已超出2500家，在确保服务项目质量和客户体验的基本上，将来仍会以每个月300家新店面的速率发展趋势。

您好酒店餐厅创立于今年二月，最开始精准定位在二、三线城市的单个酒店餐厅更新改造，以后迅速调节对策打下沉市场。缘故取决于，下沉市场的单个酒店餐厅总数尽管相对性较少，可是连锁经营模式的使用价值高些。这种地区汉庭、如家酒店等便捷连锁快捷酒店很少，比较之下您好酒店餐厅的轻连锁加盟方式更有竞争能力。

与OYO对比，您好酒店餐厅较大 的多元化是更注重线下推广。夏青宁觉得，在酒店业中心线下感受依然是关键，而以便提高客户体验，您好酒店餐厅为单个酒店餐厅得出的解决方法是“店家 系统软件”。

参照华住集团的工作经验，您好酒店餐厅为签订的酒店餐厅配置技术专业店家，融合您好酒店餐厅自主研发的“飞雁系统软件”开展每日任务式、发单制管理方法。店家在系统软件端能够 接受到12个大类52个小项的任务单，包含调价、渠道营销策略、服务项目难题、质量缺点、举报解决、设备整修等。

系统软件的使用价值取决于降低沟通成本、提高管理效益，提升了酒店餐厅服务质量和运营工作能力，在数据信息上立即反映为，服务平台客户互联网评价均分从3.7分提高到4.三分，创业者的单房盈利制造行业同比增长率14%，添加時间越长盈利提高越显著。

而在实践过程中，精英团队发觉并不一定小区业主都想要掏钱配置技术专业店家，因而在原先的基本上发布了“共享资源店家”，小区业主只必须付款非常少的钱，就可以和其他酒店餐厅共享资源一个技术专业店家。

在这类方式下，因为店家必须管理方法好几家酒店餐厅，以便提高工作效率，您好酒店餐厅把店家的每日任务开展切分——把酒店餐厅标价和互联网销售交到总公司，由中间代管工作组根据数据信息专业化进行，而这两项工作中以往大约占店家活力的30-40%。店家的人物角色也产生变化，以往是包办代替，而如今大量的是教创业者怎样“管”，具有监管和学习培训的功效。

共享资源店家的方式对相对密度明确提出了规定，因而您好酒店餐厅接下去的对策是聚焦点十三个省区，集中兵力把销售市场做深做透。依据连锁经营模式率和单个酒店餐厅遍布，您好酒店餐厅在江苏省、浙江省、广东省这三个经济比较发达省区的96个大城市（含县里）全面启动，历经一个月检测早已给出140家共享资源店家酒店餐厅。

据了解，共享资源店家现阶段能够 管理方法2-3家店面，将来系统软件进一步完善后能够 管理方法4-5加盟店。夏青宁表明，共享资源店家方式的基本跑通，让轻连锁加盟的市场定位扩张了三倍，从原先的五万家提升来到十五万家。

长期性看来，您好酒店餐厅的对策是根据线上下提升服务质量，线上PK上打造出自身的会员制度，为创业者不断导客，造就盈利。

2020年十月，您好酒店餐厅上线“您好会”会员制度，VIP卡标价38元，利益包含vip会员价钱最佳（免费使用、完全免费早饭）、没有理由撤销、全自动税票等多种差旅费顾客必须的关键服务项目。

据夏青宁详细介绍，下沉市场客户开卡习惯性完善，因而会员制度的实际效果超过预估：发布一个月，vip会员造成的销售总额占到店面的10%，复购率超出20%，线上支付率超出80%。

在合作方式上，您好酒店餐厅向创业者扣除销售额的3%做为服务费，此外扣除3500元的共享资源店家花费，如果是店面规定专用型店家，花费则会高些一些。现阶段您好酒店餐厅早已塑造了1300多位店家，均值能为创业者增加两万元收益，均值住房率达60%，均值酒店客房价格为145元。

您好酒店餐厅总公司坐落于上海市，现阶段精英团队总数早已贴近2000人。