椰冻奶酪，椰子在美食界的最IN呈现

　　假如认为喝个椰子鞋、吃碗椰子饭、喝个椰子鸡汤，再买上一堆各种各样椰子饼、椰子脆片就早已尝遍椰子鞋的特色美食精华，那么就早已OUT了。那怕是喝已过如今最时兴的将硬邦邦的的椰子壳削去只留有白嫩的椰肉包囊着椰子汁的椰子蛋，也千万不要在盆友眼前显摆自身早已吃遍了椰子鞋特色美食。

　　在椰子树满地，椰肉遍体鳞伤海南，这儿的小孩自小都是写一篇那样的优秀作文：《椰子全身都是宝》，这儿的大厨师开辟出的各种各样椰子鞋特色美食高达数十种之多，每一年都是有新食用方法、新试着。那如今最IN的椰子鞋特色美食是哪样?看一看抖音、翻一翻小红书app，回答马上展现：椰冻乳酪!

　　椰冻乳酪与海南椰风海韵最般配

　　紧随时尚潮流的九O后、OO后们不仅规定美味可口，更追求时兴与时尚潮流。做为椰子鞋特色美食界全新“当家花旦”，椰冻乳酪实际上是以海南省当地一道承传了上千年的特色美食自主创新而成的。

　　特色美食身后的爱情小故事

　　从古至今只要是可以承传悠久的特色美食，不仅有着与众不同美味可口，身后通常还有一个经典传奇故事来提升这道特色美食的另一种风韵和味儿。

　　椰冻乳酪在海南也是那样的一道热血传奇美味可口。而小故事的主人公便是元朝落魄白马王子图帖睦尔。流传白马王子被放逐海南省，因水土不服情况造成人体赢弱不堪入目。定安县女人青梅果模仿白马王子家乡酥油茶的配制基本原理，将海南出产的椰子鞋获取浆汁后，与鲜牛奶多方面混和烹调出一道特色美食。白马王子吃完，乡思得解食欲大好，慢慢修复了孔武有力的身体。

　　一个椰冻有酪，减轻了元文宗的浓浓的乡思

　　白马王子与青梅果共生爱意，几经辗转最终成为百合网，以后白马王子重返官府总算即位世称元文宗。白马王子与青梅果的迷人爱情小故事，自古以来在民俗广泛流传，那一盅青梅果用于抚慰文宗愁肠的与众不同美味可口椰冻乳酪也伴随着一并广为流传出来。

　　传统式椰冻住网红美食

　　椰岛风韵 中西方特点融合的椰冻奶在移动互联时期，没什么出现意外地走红变成了海南椰子鞋大家族中最IN的网红美食。上海南的游人，都是专业到奶茶店、旅游景区买上一个椰冻乳酪品味美味可口，尤其是暑假也是变成小孩子和年青人最喜欢的时尚潮流甜品，许多 游人乃至立即规定塑料打包带走回来给大量亲朋好友共享。

　　就算是沒有登岛的游人，应对这款走红美味可口也决不能随便舍弃，但通常只有到淘宝网等在网上商城网购解馋解饿。应对在网上各种各样知名品牌的椰冻乳酪，要爱吃到纯正的实际上并不易，一个非常简单的方法实际上便是寻源，寻源，寻源!

　　当初元文宗流放之地是海南定安县，这儿被称作省会城市海口市的庭院，有悠久的历史，文化内涵浓厚，生态农业发展比较发达，是海南最知名的特色美食的地方。选购这儿荣誉出品的椰冻乳酪，自然便是最纯正也最安心的!

　　到定安县寻找最纯正的椰冻乳酪

　　在上年的定安县特色美食文化节上，由定安县当地企业海南省常来常往农牧业开发设计有限责任公司荣誉出品的“椰冻乳酪”喜获“十大稳定礼品”，另外也被授于 “海南特色食品类”，并在同一年得到 “江南杯2018海南第三届旅游产品比赛”特等奖，“2018我国乡村旅游产品比赛”特等奖。由中国旅游协会授予特等奖的“常来常往”椰冻乳酪，现如今不可是知名品牌和知名品牌，更变成每个人夸赞和钟爱的“网红美食”。

　　28道工艺过程匠心独运打造出的美味可口

　　椰冻乳酪尽管美味可口，实际上制做并不轻轻松松。美味可口的椰子鞋拥有与生俱来的冷藏薄弱点：椰子壳开启一天，椰子汁便会霉变，沁出酸臭味，丧失椰子汁原本的香甜;椰子鞋过度完善或娇嫩，也会危害椰冻最后的口味;在制做、包裝阶段若没经严苛消毒杀菌，也是非常容易滋长病菌伤害身心健康。

　　一颗颗椰冻乳酪可以这般美味可口展现，归功于产品研发创作者的匠心独运追求完美。谈起椰冻乳酪的制做，常来常往创办人王知华不一而足，娓娓而谈。王知华说，制做椰冻的椰子鞋务必是尺寸适度，熟嫩恰当，椰子鞋的臀围需严控在36公分到38公分中间，并且决不能异味重和沉定。按这一规范，大部分每日选择的椰子鞋里仅有十分之一达标。

　　常来常往的椰冻乳酪获中国旅游业产品比赛特等奖

　　以便防止打开表盖后的椰子鞋椰子汁霉变、泛酸泛臭，王知华刻意科学研究生产制造出了一种合适开椰子的实用工具，为此确保椰子汁纯天然的香甜味儿。从椰子鞋的挑到椰冻的进行，务必在无菌检测的标准下，经历28道工艺过程，最重要的是，确保在制作过程中，不加上一切糖份及人力调味料，务必确保椰子鞋原来的香气和口味。

　　为防止病菌的滋长，除开在制做和包裝阶段严苛消毒杀菌外，王知华还从一些做食品企业的盆友那边效仿了无菌检测解决的工作经验，又请了食品类研究所的专家教授作具体指导，技术专业的基础理论和丰富多彩的工作经验紧密结合，确保了食品类的安全性。

　　网红美食吃法多种多样又趣味

　　历经28道工艺过程纯手工制作而成的椰冻乳酪，展现在顾客眼前的景色便是：纯天然古色古香的椰子壳中，表面覆着一层雪白如雪，又十分细密的乳酪;乳酪下包囊着如水晶般莹亮晶莹的椰冻。椰冻乳酪长相最高分，口味也是盛赞。浓厚的奶味与浓香的椰奶弥漫着嘴中，醇正的乳酪与香甜的椰冻留恋唇间，圆润有延展性，嫩滑又可口。

　　而吃的情况下专业洒上来的椰子肉谷物棒，可谓是椰冻乳酪的“亮点”。香香酥脆的椰片是椰子肉精粹的萃取，将椰子肉谷物棒密密麻麻地撒在椰冻乳酪上，金黄色与嫩白相映衬，令人胃口大好，椰子脆片的嚼劲在椰冻的溫柔扶持下，也是别有一备味道，二者一同通道，口味马上获得提升，层级丰富多彩，吃过再难忘记。

　　椰子脆片令椰冻乳酪更具有美味可口风韵

　　伴随着椰冻乳酪的受欢迎，常来常往也在在原汁原味基本上，顺从时尚潮流自主创新出大量不一样口感，如烂漫雅致的玫瑰花、温暖迷人的樱花盛开、清香浓香的金芒、柔美讨人喜欢的草莓苗……

　　真实的吃客，自然是各种各样口感各来一个，吃完了再再次!